CARTA RESTAURANTE

Ensaladas

Entrantes

Jamón Ibérico al corte 25,00 €

Cecina de buey con lascas de foie 24,00 €

Variedad de revueltos 12,00 €

Canelón de setas y jamón ibérico 13,00 €

Menestra palentina de verduras naturales 15,00 €

Verduras de temporada a la plancha 14,00 €

Variedad de croquetas caseras ( 7 unidades ) 11,00 €

De ventresca, puerro y pimiento 18,00 €

Ibérica 18,00 €

De pulpo a la mostaza con aceite de pimentón,
patata y tomate concasse 20,00 €

De langostinos, fruta de temporada,
pasas y vinagreta de Pedro Ximénez y salsa rosa 22,00 €

De perdiz escabechada 18,00 €

Carnes

Entrecote de ternera 22,00 €

Solomillo de vaca 25,00 €

Albondiguillas de secreto y jamón ibérico 13,00 €

Chuletillas de lechazo churro a la plancha 26,00 €

Canelón de carrillera de ternera 13,00 €

Lechazo asado* 25,00 €
*Por encargo / ración / mínimo dos raciones

Pescados

Rape* 25,00 €

Rodaballo* 25,00 €

Merluza* 23,00 €

Bacalao* 22,00 €

*con diferentes elaboraciones. Consúltenos

Brocheta de rape con cítricos 22,00 €

Canelón de rape y langostinos 16,00 €

Postres

Tarta casera de queso al horno 6,50 €

Helados variados 6,50 €

Tarta de tiramisú 6,50 €

Crema Gavinet con almendra tostada 6,50 €

Semifrío de mandarina con fruta de temporada 6,50 €